POMME DE TERRE: CONSEILS SUR LA SANTé DE PROFESSIONNELS DE LA NUTRITION

Conseils d’intégrité des experts

“La pomme de terre renforce le côté digestif et les le côlon” - María F. Carzon, Nutritionist

“Faites cuire votre humble patate pour avoir un cœur plus heureux.” - Michael Colangelo, Nutritionist

Avantages - Roseane M Silva

Master in Health Sciences, Bachelor in Nutrition · des 7 années d'expérience · Brazil

  • Les pommes de terre contiennent des vitamines du complexe B et C, en plus de sels minéraux importants tels que le phosphore, le fer, le potassium et le calcium, qui donnent plus de force aux muscles et au corps.
  • Les pommes de terre sont également une source importante d’amidon, un glucide utilisé comme source de glucose.
  • Les pommes de terre sont également riches en vitamine K, un nutriment qui rend l’artère plus élastique et, par conséquent, aide à prévenir les caresses et à prévenir les crampes.
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Effets secondaires possibles - Roseane M Silva

MSc in Nutrition and Exercise Sciences · des 3 années d'expérience · UK

  • La pomme de terre contient des lectines qui sont des glycoprotéines qui peuvent provoquer une hypersensibilité non allergique chez certaines personnes en raison de leur interaction avec l’immunoglobuline E.
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Pomme de terre: Voir plus de perspectives

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Avantages - Christos Sittas

Master in Health Sciences, Bachelor in Nutrition · des 7 années d'expérience · Brazil

  • Les pommes de terre contiennent des vitamines du complexe B et C, en plus de sels minéraux importants tels que le phosphore, le fer, le potassium et le calcium, qui donnent plus de force aux muscles et au corps.
  • Les pommes de terre sont également une source importante d’amidon, un glucide utilisé comme source de glucose.
  • Les pommes de terre sont également riches en vitamine K, un nutriment qui rend l’artère plus élastique et, par conséquent, aide à prévenir les caresses et à prévenir les crampes.
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Effets secondaires possibles - Christos Sittas

MSc in Nutrition and Exercise Sciences · des 3 années d'expérience · UK

  • La pomme de terre contient des lectines qui sont des glycoprotéines qui peuvent provoquer une hypersensibilité non allergique chez certaines personnes en raison de leur interaction avec l’immunoglobuline E.
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Les données sont uniquement à des fins d’information (sources ci-dessous). Les données et la traduction peuvent varier selon les informations approuvées par les autorités réglementaires de votre marché. Pour obtenir des conseils, consultez un médecin ou un professionnel de la santé de votre région. Avertissement: Ceci est à titre informatif seulement, et ne doit pas être considéré comme un substitut à l’expertise médicale. Il s’agit d’opinions provenant d’un panel externe de nutritionnistes individuels, et ne doivent pas être considérées comme une opinion de Microsoft. Veuillez demander l’aide d’un professionnel concernant tout problème de santé ou préoccupation.

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