CRESSON UN EXAMEN PAR DES PROFESSIONNELS DE LA NUTRITION
Faith Seke: : Combien devez-vous manger ? Les experts se prononcent.
PhD, Agronomy and Crop Science (ongoing), Master's degree, Food Science and Technology · 1 years of experience · South Africa
Avantages
- Le cresson favorise le développement et la force des os, c’est une bonne source de calcium.
- Le cresson est efficace pour réduire les risques de maladies chroniques. Le cresson est un légume crucifère qui regorge d’antioxydants qui protègent les cellules du corps contre les dommages causés par les radicaux libres.
- Le cresson aide à promouvoir une bonne santé cardiaque, il contient des composés qui aident à abaisser la pression artérielle et le taux de cholestérol, réduisant ainsi les risques de maladies cardiaques.
- Le cresson aide également à maintenir une bonne vision, il contient des caroténoïdes lutéine et zéaxanthine et de la vitamine C qui sont essentiels pour la santé oculaire et protègent contre le développement de la cataracte. Que pensez-vous de la traduction ?
Effets secondaires possibles
- Les effets secondaires de la consommation de cresson comprennent des irritations de l’estomac et des nausées. Il est fortement conseillé aux femmes enceintes ou allaitantes de ne pas prendre de suppléments de cresson.
- Il est conseillé aux personnes souffrant de problèmes cardiaques de consulter des professionnels de la santé avant d’ajouter des aliments riches en nitrates dans leur alimentation, car ils pourraient interagir avec certains médicaments. Que pensez-vous de la traduction ?
→ Voir les effets secondaires Cressonde cet expert
→ Cresson les risques pour la santé. Demandez conseil à des experts.
Carolina Castro: : Combien devez-vous manger ? Les experts se prononcent.
PhD Candidate (Health Services), Post Graduate Functional Clinical Nutrition, Bachelor's Degree Nutrition and Dietetics · 7 years of experience · Australia
Avantages
- Le cresson est une plante de la famille des Brassicaceae et a des avantages anticancéreux, antidiabétiques et antiallergiques.
- Le cresson a une activité antioxydante élevée et beaucoup de minéraux tels que le calcium, le potassium, le sodium, le fer et le magnésium, protégeant les os de l’ostéoporose et prévenant l’anémie.
- Le cresson est riche en composés phytochimiques comme les isothiocyanates et il peut réduire le risque de développer certains types de cancer.
- Le cresson fait partie de la famille des crucifères comme le brocoli et le chou frisé, ces légumes sont riches en fibres donc protègent le cœur des maladies cardiovasculaires et influencent positivement la gestion du poids. Que pensez-vous de la traduction ?
Effets secondaires possibles
- Une grande quantité de consommation peut causer des troubles rénaux et des problèmes d’estomac.
- Le cresson peut interagir avec les médicaments comme anticoagulant warfarine et remplacement de l’hormone thyroïdienne, diminuant ainsi leur absorption. Consultez votre professionnel de la santé au sujet des médicaments et des interactions alimentaires.
- Les légumes à feuilles comme le cresson se sont généralement avérés contaminés par des micro-organismes pathogènes, tels que E. coli, et exigent donc un nettoyage correct avant d’être consommés. Que pensez-vous de la traduction ?
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| Qu’est-ce qui intrigue les gens ? | |
|---|---|
| Huile de poisson | Cholestérol hdl |
| Régime méditerranéen | Régime dash |
Les données sont uniquement à des fins d’information (sources ci-dessous). Les données et la traduction peuvent varier selon les informations approuvées par les autorités réglementaires de votre marché. Pour obtenir des conseils, consultez un médecin ou un professionnel de la santé de votre région. Avertissement: Ceci est à titre informatif seulement, et ne doit pas être considéré comme un substitut à l’expertise médicale. Il s’agit d’opinions provenant d’un panel externe de nutritionnistes individuels, et ne doivent pas être considérées comme une opinion de Microsoft. Veuillez demander l’aide d’un professionnel concernant tout problème de santé ou préoccupation.
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